お仕事

ラーメン 麺徳 最高!その2

またもや、『ラーメン麺徳(めんとく)』に行ってきました。
噂だと『ラーメン麺徳(めんとく)』の店舗は3店舗あるそうです。
各店一品オリジナルメニューがあるみたいです。

今回は豚入り味噌つけ麺(1,000円)を食しました。
勿論ながらもやし大盛り(無料)を注文。
写真で見れば「百聞は一見に如かず」ですがモヤシ一杯のドンブリがスープです。
最初はつけ麺を食べることができずスープを絡めながらモヤシを食べます。
スープ面が浮かび上がったらアッサリして濃厚なスープに本題の極太麺を突っ込んで絡めるとまたこれが最高に美味しいてたまりません。

その後
テーブルにはコチジャン、一味、酢が置いてあり、各々自分流の味付けが出来る。
ちなみに酢を一回りするとより味が引き立ち、アッサリ度がアップします。


東京都台東区東上野5-24-11 
http://www.mentoku-foods.jp/
携帯版HP
http://www.mentoku-foods.jp/index_mo.html

こんな情報も載っていました。
『麺徳千束店』
チャレンジ大盛り / 失敗 3000円
■大盛りラーメンデータ
ドンブリの直径 / 直径:33cm / 深さ:15cm

麺の量 / 300g×5玉 (1.5kg)
スープの量 / 2リットル
具の量 / 野菜:2kg、ゆでタマゴ:5個、チャーシュー:220g(5枚)
全体の重さ / 約5.5kg
ざっと通常のラーメンの5倍です。
※夕方営業時のみ。